8 czerwca 2017 Udostępnij

Dlaczego warto przyjmować witaminę C

Witamina C charakteryzuje się silnym działaniem antyoksydacyjnym i ma istotną rolę w procesie produkowania kolagenu. Można ją znaleźć w wielu różnych spożywczych produktach i dlatego właśnie warto ją spożywać każdego dnia. Jeśli chcemy zachować zdrowie witamina C będzie dla nas bardzo ważna

Siła układu odpornościowego

Witamina C ma istotną rolę, gdy chodzi o produkcję kolagenu, białka, które u ssaków jest najliczniej występującym. Kolagen ma odpowiadać za wzmocnienie skóry tkanek i nadawać może sprężystości. Niedobór witaminy C może spowodować między innymi szkorbut, który powodować może samoistne krwawienie. Przyjmowanie witaminy C jest bardzo ważne dla naszego organizmu. Gromadzona jest ona w komórkach odpornościowych i dzięki temu łatwiej będzie można chronić się przed różnorakimi chorobami.

Ochrona przed udarem

Osoby, u których będzie istniał problem nadciśnienia będzie większe ryzyko chorób serca. Jeśli regularnie dostarczamy witaminę C można liczyć na to, że zmniejszone będzie ciśnienie krwi i będzie to korzystnie działać na zdrowie naszego serca. Kwas askorbinowy rozszerza naczynia krwionośne co będzie istotne przy miażdżycy a także niewydolności serca a także w momencie, gdy mamy problem z wysokim poziomem cholesterolu. Dzięki witaminie C można będzie uszczelniać naczynia krwionośne a także chronić się przed chorobami serca, wolnymi rodnikami, które mogą powodować udary mózgu.

Witamina C i oczyszczanie z metali ciężkich

Przebywanie w obszarach miejskich może powodować, że gromadzą się u nas metale ciężkie. Nadmiar tych metali będzie szkodliwy dla dzieci, ponieważ utrudniać może to normalny rozwój dziecka. Przyjmowanie witaminy C będzie skutecznie neutralizować działanie metali ciężkich i dzięki temu rozwój dziecka przebiega bez problemów.

Wpływ witaminy C na zdrowie

Problemy skórne

Witamina C to istotny element, gdy chodzi o produkcję kolagenu i zarówno przy większych jak i mniejszych urazach przyjmowanie witaminy będzie ważne. Kwas askorbinowy może przyspieszać gojenie się ran, oparzeń czy złamań. Witamina C to świetny środek na problemy skórne, w sklepach z kosmetykami znajdziemy produkty, w których witamina C będzie się pojawiać jako szansa na opóźnienie starzenia się skóry.

Witamina C i walka ze stresem

Jeśli chodzi o ochronę mózgu czy układu nerwowego bardzo ważna będzie właściwość witaminy C, która jest bardzo ważna przy syntetyzowaniu hormonu stresu, który będzie mobilizował mechanizm walki, ucieczki i pokonywania stresu.

Pomoc w leczeniu astmy

Osoby chore na astmę powinny korzystać z cennych właściwości witaminy C. Jest to silny przeciwutleniacz, który wpływa korzystnie na pracę płuc oraz dróg oddechowych. Dzięki witaminie C osoby chore na astmę mogą się chronić przed stanami zapalnymi organizmu.

Jakie cenne źródła witaminy C

Większość z nas uważa, że najlepszym źródłem, gdy chodzi o witaminę C będzie cytryna. Jednak w praktyce mamy także mniej kwaśne produkty, w których witaminy C jest najwięcej. Najwięcej będzie jej w aceroli. W Polsce nie będzie to jednak powszechnie spotykany składnik, dlatego możemy między innymi sięgnąć po składniki takie jak papryka, czarna porzeczka czy natka pietruszki. To rzeczywiście świetne składniki z dużą dawką witaminy C

Marcin Czarnecki

Redakcja ca.org.pl